Наталия, кто-то варит на воде, кто-то на молоке, кто-то на смеси воды и молока, это дело вкуса. Точно также и с количеством жидкости на один шарик какао - кто-то наливает 200 мл, кто-то 500 мл, а кто-то и 750 мл. Мне нравится один шарик на две большие чашки (то есть на 500 мл). Вкусного Вам какаопития;)!
Если класть мёд по рецепту, никакой горечи не чувствуется. С учётом транспортировки и некоторого времени хранения мне кажется, такую размоченную не стоит брать. Если бояться горечи, лучше уж готовую взять. Но это строго ПМСМ.
Я и какао варила (на самом малом огне, не доводя до кипения), и горячий шоколад из шариков делала (не варила, а скорее растапливала в кастрюле на плите), получалось вкусно и без жирных пятен. Вариант рецепта с просто залитием какао молоком, водой или их смесью больше подходит для того какао, что в виде порошка; для плиточного более подходящим вариантом мне кажется именно варить.
Мамахуану в продаже встречала или сухую (в пакете или бутылке с листочками-корешками и воздухом), или уже готовую к употреблению (в бутылке с листочками-корешками и жидкостью). Немного размоченной не видела, как она выглядит?
Даже если такая и встречается, туристам покупать размоченную - наихудший выбор, так как именно в таком виде наибольшая вероятность её порчи (плесень, гниль) за время с момента покупки до транспортировки до конечного пользователя и начала приготовления.
Людмила, Лерика, первый настой, действительно, лучше слить, но не думаю, что Вы им отравитесь - это скорее всего для дезинфекции и первичной так называемой активации действующих лекарственных веществ делается.
Срок настаивания в разных рецептах различен - я настаиваю по совету знакомой семьи доминиканцев 3 дня, потом уже начинаю использовать, и периодически доливаю все ингредиенты (мёд, ром, вино) до верха бутылки, не дожидаясь её опустошения и засыхания и порчи травяных и древесных компонентов мамахуаны - таким образом дальше она настаивается непрерывно - отпиваю, подливаю (раз в неделю примерно, когда 1/ 4-я часть бутылки опорожняется).
Идею по поводу замены рома или красного вина на водку поддерживаю - думаю, секрет мамахуаны не в виде алкоголя, а в лекарственных веществах, экстрагируемых с помощью алкоголя (в России для приготовления лекарственных настоек издавна использовали водку, как в Доминикане ром, так что небольшое одомашнивание рецепта мамахуаны её свойств кардинально поменять не должно).
По количеству выпиваемой мамахуаны я пользуюсь здравым ограничением в 50 гр в сутки, хотя некоторым и уже 30 гр помогает, а на некоторых и 100 гр никак отрицательно не сказывается. В этом случае я опять руководствуюсь советами коренных доминиканцев, понимающих в мамахуане толк.
Виктория, Ваш рецепт не поняла - всё чистым ромом заливаете, мёд не добавляете?
Лилия, Вы можете есть свежие плоды - очень вкусно. Они внутри этого продолговатого оранжевого (красного, жёлтого, сиреневого) плода - на вид как орешки вытянутой формы в беловатой плёнке (плёнку очистить). Так же Вы можете их подсушить, размолоть, и готовить какао (смешать с молоком, сахаром, корицей и прочими специями по вкусу и вскипятить).
Мамахуану можно готовить как только на роме, как только на вине, так и на смеси рома и вина. Может, по вкусу не очень потому, что Вы мёд забыли добавить?
Юлька, круглым может быть уже перетёртый в порошок плод какао (сам по себе плод в природном виде продолговатый) - размер этого шарика какой?
Натёртый в порошок плод какао засыпают в кастрюлю, добавляют воды (или молока, или смеси воды и молока), а также сахара, корицы и прочих ингредиентов по вкусу и подогревают на медленном огне - получается вкусный напиток. Также с участием какао существует огромное количество рецептов.
Рецептов приготовления мамахуаны великое множество, в нашей группе уже есть тема с несколькими вариантами. Указанный выше англоязычный вариант отличается от классического.
Спокойный, небольшой по размерам, демократичный по публике и обстановке отель. Отличный пляж! Номера, питание, сервис - на среднем для 4* отеля уровне. Если Вы - весёлая компания, какой отель, Вам собственно, и не важно, будет весело и интересно в любом месте!
Кристина, сам по себе отель неплохой, не зависящая от него ситуация с водой (рядом крупный город, совсем рядом - впадает речка) не делает сам отель плохим. Будете ездить по экскурсиям, а в отеле если - то купаться в бассейнах или выплывать на лодке. Не переживайте! Ну или сдайте путёвку и купите другую в нормальный отель:). А вообще - всем друзьям и знакомым расскажите - СНАЧАЛА вступайте в нашу группу и задавайте вопросы и ПОТОМ уже делайте обоснованный выбор и оплачивайте отель, а не наоборот.
Наверное, самое оптимальное по соотношению негеморойность-затраты-достигнутый результат будет купить от Вашего отеля путёвку на Саону в самом простом исполнении - она будет стоить в районе 50-60 долларов с человека с едой и напитками на катамаране на 50 человек. Один раз съездите, если понравится, прям там в порту с кем-то из лодочников договоритесь, чтобы за Вами приплывал к отелю к такому то времени и уже индивидуально сможете кататься.
Кристина, Ваш отель единственный в том месте (пригород Ла Романы), совершенно не пригодном для 5* отеля с пляжем, рядом там никаких хороших пляжей или других отелей нет в пешей доступности. Пока не поздно, меняйте на любой отель района Байаибе, самый лучший там - Иберостар Доминикус!!!
Кристина, зависит от отеля конкретного. Там есть Гран Байа Принципе Ла Романа - так там рядом с ним в море впадает речка и вода действительно коричневая и пляж ужасный... А в других местах вода чистейшая небесно-голубая, как на Саоне примерно.
Панику отставить! Никакой проливной на 2 недели сезон дождей в Доминикане не бывает, как в странах ЮВА. У нас дождей летом меньше, чем в России по количеству, и они гораздо короче по продолжительности. За стандартные 2 недели отпуска обычно в дневное время удаётся застать 1-3 дождя. Не забывайте крем от загара!
Идеи неплохие, а то, что их куча, это хорошо, наверняка, хоть одна, да "выстрелит". Легализоваться очень просто - для ведения бизнеса необходимо будет открыть фирму (юр. лицо), адвокаты это делают в срок примерно 1.5 месяца, в зависимости от типа регистрируемого предприятия цена их услуг будет составлять ориентировочно 1000-1500, и подать документы на резиденцию (ВНЖ) - это в зависимости от срочности исполнения (от 1 до 6 месяцев) тоже стоит у разных адвокатов от 1000 до 1500.
Туристов больше всего в Пунта Кане. Но и конкуренция по обслуживающим туристов бизнесам здесь высокая. И стоимость жизни тоже выше, чем в среднем по стране и даже дороже, чем в столице.
Минимум у каждого свой, в среднем советую ориентироваться на бюджет в 2000 в месяц.
Александр, бизнес здесь вести можно, граждане иностранных государств могут выступить соучредителями местной фирмы или работать от своей иностранной фирмы. Лицензирование зависит от типа бизнеса. Основные налоги - НДС, налог на прибыль, акцизы, таможенные пошлины. Иностранные инвесторы с крупным размером инвестиций получают от государства различные налоговые преференции. Местные фирмы знают способы оптимизации налогообложения. Более подробно Вам всё расскажет грамотный адвокат.
Сеть Принцесс довольно хороший выбор, данный отель в частности тоже хорош по соотношению цена-качество. Отельная (открытая и для местных) дискотека тем и хороша, что там Вы сможете послушать и потанцевать под колоритную местную музыку и понаблюдать, как это делают сами доминиканцы. Отважные могут не просто понаблюдать, но и потанцевать в паре;). В конце недели там работает второй зал с европейской музыкой.
Сергей, доминиканцы все как один транкилистые и счастливые, несмотря на реальные обстоятельства и какие-то трудности в своей жизни, так что пока не накопилась критическая масса нуждающихся в психологе иммигрантов, клиентов у Вас будет критически мало:).
Мамахуану в продаже встречала или сухую (в пакете или бутылке с листочками-корешками и воздухом), или уже готовую к употреблению (в бутылке с листочками-корешками и жидкостью). Немного размоченной не видела, как она выглядит?
Даже если такая и встречается, туристам покупать размоченную - наихудший выбор, так как именно в таком виде наибольшая вероятность её порчи (плесень, гниль) за время с момента покупки до транспортировки до конечного пользователя и начала приготовления.
Срок настаивания в разных рецептах различен - я настаиваю по совету знакомой семьи доминиканцев 3 дня, потом уже начинаю использовать, и периодически доливаю все ингредиенты (мёд, ром, вино) до верха бутылки, не дожидаясь её опустошения и засыхания и порчи травяных и древесных компонентов мамахуаны - таким образом дальше она настаивается непрерывно - отпиваю, подливаю (раз в неделю примерно, когда 1/ 4-я часть бутылки опорожняется).
Идею по поводу замены рома или красного вина на водку поддерживаю - думаю, секрет мамахуаны не в виде алкоголя, а в лекарственных веществах, экстрагируемых с помощью алкоголя (в России для приготовления лекарственных настоек издавна использовали водку, как в Доминикане ром, так что небольшое одомашнивание рецепта мамахуаны её свойств кардинально поменять не должно).
По количеству выпиваемой мамахуаны я пользуюсь здравым ограничением в 50 гр в сутки, хотя некоторым и уже 30 гр помогает, а на некоторых и 100 гр никак отрицательно не сказывается. В этом случае я опять руководствуюсь советами коренных доминиканцев, понимающих в мамахуане толк.
Виктория, Ваш рецепт не поняла - всё чистым ромом заливаете, мёд не добавляете?
Мамахуану можно готовить как только на роме, как только на вине, так и на смеси рома и вина. Может, по вкусу не очень потому, что Вы мёд забыли добавить?
Натёртый в порошок плод какао засыпают в кастрюлю, добавляют воды (или молока, или смеси воды и молока), а также сахара, корицы и прочих ингредиентов по вкусу и подогревают на медленном огне - получается вкусный напиток. Также с участием какао существует огромное количество рецептов.
Рецептов приготовления мамахуаны великое множество, в нашей группе уже есть тема с несколькими вариантами. Указанный выше англоязычный вариант отличается от классического.
Температура воды и воздуха в июне 30 32.
Туристов больше всего в Пунта Кане. Но и конкуренция по обслуживающим туристов бизнесам здесь высокая. И стоимость жизни тоже выше, чем в среднем по стране и даже дороже, чем в столице.
Минимум у каждого свой, в среднем советую ориентироваться на бюджет в 2000 в месяц.
Диплом подтвердить можно.