avatar
А мы едем в сентябре туда в первый раз, хочется хорошего отдыха. Может кто может посоветовать, куда съездить на экскурсию, где вкусно кормят и все в таком духе?
avatar
Ездим каждый год!)
Отличное место!)Отличные апартаменты в "Romanse Splendid".Пять минут от моря.Потрясный морской ресторан под кораблем!)И механа "Рай".Стоит съездить!)
avatar
мы были в году так 2004... в отеле Нептун, все понравилось, даже шторма и дожди. можно в Варну съездить погулять :)
avatar
Греческая кухня

Греческая кухня являет собой пример типичной средиземноморской или балканской кухни. Но во многом кухня греков отлична от кухонь её ближайших соседей — Болгарии, Албании и Италии. Прежде всего специями. Их греки добавляют в свою еду чаще других в Европе. Вместе с тем греческая кухня не является острой.
Другая отличительная особенность греческой кухни это обилие оливкового масла. Оно добавляется практически во все блюда и используется не только как ароматная приправа, но и во время термической обработки пищи. Ещё одним незаменимым компонентом является лимон.
Особая гордость греков — сыр. В Греции его производится не менее 50 сортов (в каждом регионе свой особенный рецепт). Греки потребляют сыра больше всех в мире — более 25 кг в год на человека. Самый популярный сорт носит название «Фета»: именно он используется в приготовлении знаменитого «греческого салата». В Греции этот салат называется «хориатики» (деревенский).
Не менее популярно в Греции мясо. Предпочтение отдается свинине, баранине и козлятине. Мусака — одно из самых известных блюд, приготовленное с добавлением как мяса, так и традиционных для Греции овощей. Пастицио — другое любимое греками блюдо. Популярна рыба, моллюски и другие морепродукты.
Популярные в Греции десерты – всевозможные виды пахлавы и выпечки.

Источники:

www.griego.ru
www.gre-ece.ru
www.wikipedia.org
avatar
Политическое устройство и экономика

Греция — унитарное государство, состоящее из 13 административных единиц — областей (номов). В 1983 году законодательно установлено, что вопросами местного значения ведают советы, избираемые населением путем прямых выборов.
Действующая Конституция вступила в силу 11 июня 1975 года. По форме правления Греция —парламентская республика. Политический режим в стране - демократический.

Валюта страны – евро.

Греция является членом ЕС с 1981 года и членом НАТО – с 1952.

Источники:

www.griego.ru
www.gre-ece.ru
www.wikipedia.org
avatar
Туризм

Греция является одним из самых любимых мест отдыха не только среди наших соотечественников, но и среди туристов всего мира. Это не удивительно, ведь Греция – это солнце, море, красивейшие пляжи и производящие неизгладимое впечатление города – большие и маленькие – каждый из которых имеет свою историю, свои достопримечательности, свою изюминку.

По последним данным, «Голубые флаги» ЕС получили 425 греческих пляжей!

Греческая материковая часть и греческие острова – одни из самых популярных направлений в Европе. Фактически, Греция занимает 15-ое место в списке самых популярных стран среди туристов в мире, и согласно Национальному Статистическому Департаменту Греции, страна принимает больше чем 15 миллионов туристов каждый год, после таких стран, как США, Китай, Испания и Великобритания.

Помимо отдыха в крупных городах, таких как Афины и Салоники, неизменной популярностью пользуется отдых на греческих островах. Они - самое популярное греческое туристическое направление, особенно летом. Большой или крошечный, зеленый или неплодородный остров является идеальным местом для проведения как активного, так и спокойного отдыха; все острова Греции, наверняка, обладают одним качеством: у всех этих островов есть необходимая инфраструктура, чтобы предложить своим туристам незабываемые каникулы! Миконос, с его космополитическим характером; Санторини, с самым романтичным закатом в мире; Родос, остров средневековых замков, солнца и бабочек; Остров Крит, с его революционным духом; Иос, с «дикой» ночной жизнью; Корфу, с его венецианским стилем; Итака, родина Улисса; Самос, самый зеленый из всех греческих островов; Скиатос, с его длинными и песчаными берегами; все они составляют только несколько примеров самого известного греческого рая.

Источники:

www.griego.ru
www.gre-ece.ru
www.wikipedia.org
avatar
Культура, искусство, религия

Культура Греции формировалась на протяжении многих тысяч лет, начиная со времён Минойской цивилизации, формирование шло во время Классической Греции и Греции времен римского господства. Османское иго также оказало влияние на культуру греков, главным образом затормозив активное развитие древней греческой культуры. Но даже во время Греческой революции создавались великие произведения литературы, музыки, живописи. Огромное влияние на всю культуру современной Греции оказало православное христианство. Некоторые исследователи, например, Роберт Каган, считают, что современная культура Греции гораздо больше связана с культурным наследием Византийской и Османской империй, нежели с культурой древней Эллады.

Фольклорная музыка Греции во многом схожа с музыкой других балканских стран — Болгарии, Сербии, бывшей Югославской Македонии. В них прослеживаются схожие ритмы и эмоциональная окраска песен.

Ребетика — греческая городская песня. Сформировалась в начале XX века, когда после малоазиатской катастрофы в Грецию хлынуло множество обездоленных беженцев и музыка Ионии, то есть запада Малой Азии, слилась с трактирной музыкой припортового греческого люмпен-пролетариата. Стиль ребетика подвергался гонениям со стороны греческих властей, так что эта музыка вышла из «подполья» лишь в 1950-е годы при поддержке таких композиторов, как Манос Хадзидакис и Теодоракис, поддержавших ребетику как музыкальное течение, несущее элементы древней византийской музыки.

Современная популярная музыка испытывает большое влияние Запада. Но и в ней нередко прослеживаются традиционные для Греции мелодии и использование национальных инструментов таких как бузуки.

Подавляющее большинство греков принадлежит к Греческой православной церкви. Некоторые из основных церковных праздников:

6 января – богоявление
22 апреля (2011 год) – Страстная пятница (переходящий)
24 апреля (2011 год) – Пасха (переходящий)
25 апреля (2011 год) – Светлый понедельник (переходящий)
15 августа – Успение Богородицы
26 октября – День святого Дмитрия Солунского
6 декабря – День святого Николая Чудотворца
25 декабря – Рождество Христово
26 декабря – Собор Пресвятой Богородицы

Источники:

www.griego.ru
www.gre-ece.ru
www.wikipedia.org
avatar
История и география (Часть 2)

Древней Грецией называют страны, в которых говорили по-гречески в древний период истории. Это не только Пелопоннес — территория современной Греции, но и другие области с эллинской (то есть греческой) культурой, заселенные в древности греками: Кипр, Эгейское побережье Турции (тогда известной как Иония), Сицилия и южная Италия(тогда известными как Великая Греция), а также греческие поселения, разбросанные по побережьям современных Албании, южной Франции, восточной и северо-восточной Испании, Ливии, Египта, Болгарии, Румынии, Украины и южной России.

Нет согласия по поводу точных дат начала и конца древнегреческого периода. Обычно им называют всю греческую историю до завоевания Греции Римом, но историки используют это термин строже. Некоторые авторы включают в него Микенскую цивилизацию, которая рухнула около 1100 до н. э., хотя остальные скажут, что Минойская цивилизация настолько сильно отличалась от позднейшей греческой культуры, что их нельзя включать в одно понятие.
Эллинистический период истории Греции продолжался от смерти Александра Македонского в 323 г. до н. э. до присоединения Пелопоннеского полуострова и греческих островов к Риму в 146 г. до н. э.. Хотя установление римского господства не помешало сохранению эллинистического общества и культуры, которые практически не менялись до прихода христианства, оно привело к концу греческую политическую независимость.

Римская Греция — период греческой истории после победы Рима над коринфянами в битве при Коринфе в 146 г. до н. э. до переименования города Византия в 330 г. в Новый Рим, позднее Константинополь, римским императором Константином I и переноса в него столицы Римской империи.

После введения Диоклетианом тетрархии в Римской империи стали постепенно обособляться две половины — западная и восточная. Окончательное разделение Римской империи произошло после смерти в 395 Феодосия Великого, а в 476 Западная римская империя прекратила свое существование. Пелопоннесский полуостров и большая часть грекоговорящего мира остались под властью Восточной римской империи, позже названной Византией.

Большая часть Греции являлась частью Османской империи с XIV века до провозглашения независимости в 1821 году. Турки впервые появились в Европе в 1354 году. Византийская империя, правившая почти всем грекоговорящим миром предыдущие 1100 лет, была фатально ослаблена после взятия крестоносцами Константинополя во время 4-го крестового похода в 1204 г. Победив болгар в 1371 г. и сербов в 1389 г., турки продвинулись на юг собственно в Грецию, взяв Афины в 1458 г. Греки держались в Пелопоннесе до 1460 г., а Венеция и Генуя смогли оставить себе несколько островов, но к 1500 г. большая часть равнинной Греции и острова перешли в руки турок. Горы турки в основном не занимали, поэтому горные районы служили для греков убежищем. Кипр пал в 1571 г., а Венеция владела Критом до 1670 г. Только Ионические острова под властью Венеции так и не были заняты турками.

С 1821 года начинается период истории современной Греции.

Источники:

www.griego.ru
www.gre-ece.ru
www.wikipedia.org
avatar
В мифах Зевс представлен то и дело влюбляющимся в одну женщину за другой и пускающимся во все тяжкие, чтобы скрыть свою неверность от супруги. Причина, по которой такие проказы приписываются самому авторитетному из богов, состоит в том, что образ Зевса гимнов и мифов слагается из образов многих богов. Когда Зевса начинают обожествлять в городе, в котором уже имеется свой божественный повелитель, два образа постепенно сливаются в один, а жена более раннего бога переходит к Зевсу.
Однако результат такой трансформации оказывается сомнительным, и впоследствии грекам не очень импонировали эти бесконечные любовные похождения.
Однако даже в самых ранних памятниках Зевс наделен таким качеством, как величие. В Илиаде Агамемнон произносит слова:

Славный великий Зевс, горнооблачный житель эфира!

Зевс требовал не только жертвоприношений, но и добродетельных поступков. Греческому войску под Троей внушают, что «отец Зевс никогда не помог ни лжецам, ни нарушителям клятв». Два представления о Зевсе («высокое» и «низкое») сосуществовали долгое время.
На груди Зевс носит эгиду, один вид которой приводит в ужас; его птица – орел, дерево – дуб. Его оракул расположен в До доне под сенью дубовой листвы. Воля бога изъявляется через шорох дубовых листьев и истолковывается жрицами.
avatar
Зевс и его братья тянули жребий с тем, чтобы определить, какая часть мира достанется каждому из них. Моря получил Посейдон, подземный мир – Аид, а Зевс стал верховным правителем. Он стал богом небес, богом дождя и тучегонителем, обладавшим ужасными перунами. Его мощь превосходила силу и могущество всех прочих богов, вместе взятых.
avatar
К числу олимпийцев относятся:
1) Зевс (Юпитер), повелитель мира и остальных богов; два его брата: 2) Посейдон (Нептун) и 3) Аид; 4) Гестия (Веста), их сестра; 5) Гера (Юнона), супруга Зевса; 6) Арес (Марс), их сын; дети Зевса: 7) Афина (Минерва), 8) Аполлон, 9) Афродита (Венера), 10) Гермес (Меркурий), 11) Артемида (Диана); сын Геры Гефест (Вулкан), которого иногда считают также и сыном Зевса.
avatar
Титаны и двенадцать великих олимпийцев
Вселенной несчетное количество веков правили титаны – боги старшего поколения. Они обладали чудовищным ростом и неимоверной силой. Их было множество, но героями мифов выступают лишь некоторые из них. Самым главным из них был Крон, по-латыни Сатурн. Он управлял миром и остальными титанами, пока его не сверг с трона его сын Зевс, захвативший власть в свои руки. Согласно римским преданиям, после того как Зевс стал править миром, Сатурн бежал в Италию. Время его пребывания там называют «золотым веком» – временем идеального мира и счастья, длившимся до конца его правления.
Другими знаменитыми титанами были Океан, река, обтекающая Землю кругом; его жена Тефис (Тефия); Гиперион, породивший Солнце, Луну и Утреннюю зарю; Фемида (обычно переводится как Справедливость); Иапет – отец известных титанов: Атланта (державшего на плечах небосвод) и Прометея (ставшего спасителем человечества). Только они не подверглись изгнанию с приходом Зевса к власти, но им пришлось занять более низкое место в иерархии.
Среди богов, победивших титанов, выделяются двенадцать великих олимпийцев. Они называются так потому, что живут на Олимпе. Первоначально обиталищем богов считали вершину самой высокой горы Греции – Олимпа, расположенной на северо-востоке Греции, в Фессалии. Однако уже в самой ранней из греческих поэм, Илиаде, это представление начинает вытесняться идеей Олимпа как некоего таинственного места, находящегося много выше всех гор Земли. В Илиаде Зевс обращается к богам, «на высшей главе многохолмного сидя Олимпа», то есть в данном случае это – все-таки гора. Но через несколько строк поэмы Зевс обещает при желании подвесить и землю и море на цепи, закрепленной за вершину Олимпа. Стало быть, здесь Олимп – уже не гора, но и не небо! У Гомера Посейдон заявляет, что он правит морями, Аид – царством мертвых, Зевс – небесами, а Олимп находится в их общем владении.
avatar
Однако завершение правления латинян в Константинополе не означало конца латинского правления в Греции. Помимо островов Эгейского моря, пребывавших под властью Венеции (некоторые из них вошли в герцогство Архипелага, или герцогство Наксос), самыми значительными из латинских государств, созданных после 1204, были Фессалоникийское королевство, Ахейское княжество и герцогство Афинское. Фессалоникийское королевство попало под власть Эпира в 1224, а в 1246 было завоевано Никейской империей. Эгейские острова оставались под властью Венеции до 1566. Значительную роль играли Ахейское княжество и герцогство Афинское, которые в лучшую свою пору в 13 в. были процветающими центрами влияния французской культуры и нравов.

После того как в 1277 правившая в Ахейском княжестве династия Виллардуэнов пресеклась, власть над ним перешла к Анжуйской династии, которой принадлежали также Неаполь и Сицилия. На протяжении последующих лет Карл I Анжуйский, завоеватель и король Неаполя и Сицилии, предпринимал честолюбивые попытки создать на базе Мореи большую империю на Востоке. Однако восстание в Сицилии в 1282 (т.н. Сицилийская вечерня) сорвало его планы. После этого Ахейским княжеством управляли анжуйские чиновники. В конце 14 в. бoльшая его часть была присоединена к греческому государству со столицей в Мистре (т.н. Морейскому деспотату, учрежденному в 1262), фактически являвшемуся частью Византийской империи. Это был последний оплот византийской цивилизации. В 1460 Мистра была также захвачена турками-османами.

Герцогство Афинское просуществовало под властью западных (<франкских>) герцогов до 1311, когда наемная каталонская пехота восстала против нанявшего ее герцога Вальтера де Бриенна и узурпировала власть.

Происходившие из северо-восточной Испании наемники Каталонской компании когда-то служили византийскому императору, после чего наводили ужас на Грецию. Теперь они женились на вдовах своих побежденных врагов и признали верховную власть арагонских королей Сицилии. Были введены каталонский язык и созданы каталонские органы управления. Однако свирепость этих искателей приключений постепенно смягчалась под влиянием греческой цивилизации. В 1379 их еще ослабили набеги очередной шайки наемников, на этот раз выходцев из Наварры, и в 1388 каталонцы были вынуждены уступить афинский Акрополь флорентийскому правителю Коринфа.

Источник:greece-info.ru
avatar
С ослаблением могущества Византии территория нынешней Греции стала ареной борьбы разных сил, среди которых были купцы из Венеции, Генуи и Пизы, норманнские и французские рыцари, испанские наемники из Каталонской компании, которую один из Палеологов пригласил для борьбы с турками, и другие солдаты, в том числе выходцы из Сербии и Болгарии. В 1202 венецианцы склонили участников 4-го крестового похода к тому, чтобы помочь им захватить византийские владения на восточном побережье Адриатического моря, а затем напасть на Константинополь. В 1204 город был взят крестоносцами и венецианцами и разграблен. Здесь была основана Латинская империя во главе с императором Балдуином I, графом Фландрским.

Греки и латиняне. Латинская империя оказалась слабой и просуществовала недолго (лишь 57 лет), но ее возникновение привело к дроблению византийских владений, сохранявшемуся до самого османского завоевания в 15 в. Бoльшая часть материковой Греции распалась на феодальные княжества, где правили представители Бургундской и других французских династий, а главные порты вместе с Критом и другими греческими островами перешли под власть Венеции. То, что не удержали латиняне, попало в руки небольших греческих государств, самым значительным среди которых была Никейская империя на северо-западе Малой Азии, где правила династия Ласкаридов. На юго-восточном побережье Черного моря находилась Трапезундская империя, которая просуществовала до 1461. В северо-западной Греции и Албании возник Эпирский деспотат, который усилился в первой половине 13 в., а затем имел ограниченный суверенитет, находясь под опекой Никейской империи или же соседней Сербии. В 1259 Михаил VIII Палеолог, который царствовал в Никее, воспользовался разногласиями между западными рыцарями и нанес им сокрушительное поражение в битве при Пелагонии. После этого ему удалось овладеть несколькими опорными пунктами в Морее, в том числе Мистрой. В 1261 он без какого-либо сопротивления овладел Константинополем, и Латинская империя перестала существовать.

Источник:greece-info.ru
avatar
Ослабление военной организации империи и обострение конфликта между крестьянами и крупными землевладельцами сыграли решающую роль перед лицом новой опасности для Византии - турок-сельджуков. Овладев в 1055 арабским Багдадом, сельджуки нахлынули на азиатскую часть Византийской империи, где к ним примкнули многие стратиоты. Византийская армия потерпела сокрушительное поражение в Армении в 1071, и турки-сельджуки захватили всю Малую Азию, за исключением ее западного побережья, где большинство населения составляли греки. Нашествие сельджуков совпало по времени с установлением (при поддержке пап) власти норманнов над византийскими областями южной Италии. Позиция, занятая папами, была связана с углублением противоречий между Константинополем и Римом. Византийской империи пришлось также столкнуться с восстаниями славян в Македонии, Болгарии и Сербии.

Упадок Византии. При династии Комнинов (1081-1185) Византия вернула часть ранее утраченных территорий, однако это произошло лишь ценой осуществления политики, в конечном счете ослабившей империю. Чтобы одолеть норманнов, которые начали проникать в Эпир, Алексей I Комнин заручился поддержкой венецианского флота. Взамен ему пришлось предоставить привилегии венецианским купцам, которые взяли под свой контроль торговые маршруты империи. Такие же привилегии были впоследствии предоставлены Генуе и Пизе. Положение усугубилось тем, что норманны из южной Италии захватили остров Корфу и часть Пелопоннеса. В середине 12 в. отряды норманнов с Сицилии совершили налеты на центры греческого производства шелка и перевели часть производства в свою державу, положив конец византийской шелковой монополии, а также разграбили крупный центр Салоники.

Источник:greece-info.ru
avatar
От фемного управления к системе проний. Набеги славян и арабов в 7 в. привели к последовательному отказу от разделения военной и гражданской власти и переходу к фемной организации управления. Обе ветви власти - военная и гражданская - концентрировались в руках военных наместников (стратигов). В числе учрежденных фем, т.е. военно-административных округов, были Эллада и Фракия, созданные для защиты греков, обитавших в материковой Греции, от славян и болгар. Количеств фем и их границы в разные периоды менялись. Воины (стратиоты) получали неотчуждаемые земельные наделы в фемах, а взамен они и их потомки обязывались служить в армии. Многие негреки, особенно славяне и армяне в пограничных фемах, поступали на военную службу, чтобы получить землю, и тем самым вовлекались в процесс эллинизации. Такая система подрывала авторитет местной аристократии и усиливала власть центрального правительства и чиновничества. Экономическая жизнь греческих фем отражала общее положение дел в империи. Византия извлекала выгоду из монопольной торговли с Западной Европой, а также из продукции местной промышленности, например производства шелка в Коринфе и Фивах.

Однако в 11 в. столичные чиновники, провинциальная земельная аристократия и такие религиозные общины, как крупный монастырский центр на Афоне, начали усиливать свою мощь и влияние, подрывая тем самым фемную систему. Стратиотов стали облагать налогами, с другой стороны, они получали освобождение от военной службы за уплату определенной суммы, что делало власти все более зависимыми от наемников. На смену фемной системе приходила система проний. Прония - это передача частным лицам прав на управление определенной территорией и иными потенциальными источниками дохода. Передачу осуществляло испытывавшее хроническую нехватку средств правительство, а получавшее пронию лицо обязывалось взамен уплачивать определенную сумму деньгами или выполнять те или иные военные или гражданские функции.

Источник:greece-info.ru
avatar
В 7 в. начался процесс примирения между эллинизмом и православием (или восточным христианством), что привело к преобразованию последнего в греческое православие, отличное как от восточных церквей (например, армянской и коптской), так и от латинской, или западной, церкви Рима. Важную роль в формировании греческого православия сыграл политический и церковный кризис, разразившийся в связи с иконоборческим движением, которое сотрясало империю в 8 и 9 вв. В императорском эдикте от 726 содержалось повеление уничтожить иконы, т.е. широко почитаемые в народе изображения Иисуса, девы Марии и святых. Во главе сопротивления иконоборческому эдикту встали прежде всего монахи из монастырей, расположенных в европейской части империи, особенно в современной Греции. Народное возмущение попытками удалить иконы из церквей в 727 привело к восстанию на Эгейском море. Суровость преследований, которым подвергались защитники икон, менялась по мере изменения имперской политики. В 814 в Византийской империи разразилась новая волна иконоборчества, вызвавшая второе массовое восстание в 823. Православная церковь справляет торжественное восстановление иконопочитания в 843 как Торжество Православия в первое воскресенье Великого поста. Это событие стало важным символом разделения восточной православной и католической церквей. Восточная церковь вышла из кризиса и с еще большей энергией начала распространять свою веру среди сербов и болгар на Балканах, а также западных и восточных славян, включая население древней Руси. В 9 и 10 вв. многие славянские князья были обращены в христианство. Византийское государство оправилось от жестоких внутренних распрей и, сохраняя контроль над Малой Азией, стало расширяться в северном направлении на Балканском полуострове.

Источник:greece-info.ru
avatar
самое главное про василопиту-то забыли! :) В ней запекается специальная монета. Режется василопита в каждой семье и в каждой фирме в начале каждого года (вплоть до конца февраля), причем куски режутся примерно так: Иисусу, Богоматери, дому (или фирме), а потом уже на каждого по имени. Кому попалась монетка, тому и счастье в грядущем году :)
В настоящее время мало кто печет василопиты, ведь их можно купить в любом супермаркете или пекарне (также как и "куличи" к Пасхе).
avatar
Василопита (греч. Βασιλόπιτα) - традиционный греческий новогодний пирог, который готовится из муки, молока, яиц, масла и цедры апельсина, а сверху украшается миндалем.
avatar
Реци́на (греч. Ρετσίνα) — греческое смоляное белое вино крепостью 11,5 % об. Менее распространено розовое вино, изготовленное по аналогичной технологии, называемое «коккинели» (греч. κοκκινέλι.Подобные «смоляные» вина известны, как минимум, 2700 лет.
Их оригинальный вкус происходит оттого, что сосуды с вином, в частности амфоры, для предупреждения контакта с воздухом, запечатывали сосновой смолой. Также смолу добавляли и в само вино, для предотвращения скисания и добавления лечебных свойств
В настоящее время смола специально добавляется на стадии брожения для придания вину характерного аромата, после завершения процесса брожения смола удаляется. Рецинирование разрешено только в Греции.
Благодаря сильному вкусу, рецину лучше подавать с обильно приправленными блюдами, характерными для греческой и средиземноморской кухни. Вследствие того же экзотического вкуса, её практически невозможно вписать в последовательность вин подаваемых к столу, и лучше оставить единственным вином за трапезой. Рецина подается охлажденной до 7-9 °C, традиционным сосудом для нее являются цилиндрические медные кружки объемом 0.25, 0.5 или 1 литр, однако использование обычных винных фужеров позволит лучше оценить экзотический букет.