Прямой эфир

Карельское жаркое.
Свинина и говядина кубиками, лук полукольцами (можно побольше, кому нравится), разные перцы горошком, пара лавровых листов, соль, можно немножко приправы для мяса. Все в керамический горшок, залить водой, чтобы только скрыло, и в духовку 200 градусов. Готовится 2-2.5 часа. За полчаса попробовать на готовность и соль.
Можно потушить сначала мясо час-полтора, потом положить в горшочек картошку, долить жидкости и тушить еще час. Получится русский вариант, еще вкуснее!

Я рыбный суп варю так. Сначала варю картошку с душистым перцем, лавровым листом, луком, немного морковки, соль. Когда картошка почти готова, кладу кубики лосося, примерно столько же, сколько и картошки. Как снова вскипит, добавляю молоко пожирнее либо сливки. Еще раз закипит, и снимаю. Готово!
Рыбу кладу в последнюю очередь, чтобы не разваривалась и не теряла вкуса.

Вот что значит мужчина... Решает проблему глобально! Спасибо, Олег!
Но хотелось бы еще, чтобы хозяйки личным опытом поделились...

ну тогда может быть это:
1. digipaper.fi/ruokapirkka/
2. gotovim//.ru/national/finland/
убрать //
3. russian.fi/forum/showthread.php?t=10830&page=1&am..

И я хочу))))знаю только рецепт супа рыбного - и то не уверенна что это именно финская кухня - но очень вкусно...делаете зажарку лук и морковь, добавляете в кипящий бульон его солите, добавляете филе рыбы ( я делаю из минтая или трески), картофель и варите за пять минут до готовности добавляете плавленный сырок Виола, когда он раствориться, суп выключить...перед подачей на стол можно добавить зелень...Меня научила его готовить знакомая, живущая в Финляндии, готовлю его уже лет 5 - всем очень нравиться

Нужен человек, который сядет вместе с вами за книги и будет вам всё объяснять, при необходимости, вас поправит.

Финcкий язык считается одним из cамых сложных языков в мире. Особенно для европейцев, которые трудно усваивают падежные окончания, а в финском языке существует 15 падежей! Кроме того, финский язык изобилует сложными словами и большим количеством форм глаголов и глагольных управлений. Особенно сложен письменный финский язык. Но, как говорят, дорогу осилит идущий

Посоветуйте пожалуйста, лагерь для изучения финского языка для ребенка, может быть на базе финского колледжа.

Необычный языковой лагерь – путешествие
в Финляндии 10-16 июля 2012г.
Программа «Северные крепости» включает в себя как экскурсионную программу, так и обучение английскому языку. Июль – время летних каникул, поэтому мы не планируем сидеть в аудиториях и зубрить английский. Мы будем учиться использовать те знания, которые уже есть, развивать разговорные навыки, пополнять словарный запас. Тот, кто хотя бы год изучал язык, имеет в активном или пассивном запасе достаточное количество слов, чтобы смочь объясниться на простые темы. Своей задачей мы видим активизацию разговорных навыков. Для тех, у кого продвинутый уровень знания языка, часть экскурсионный программы проводится на английском языке.
Кроме того, это путешествие - не просто экскурсия по финским крепостям, это своеобразное исследование и проживание истории. Семь крепостей: Олавинлина, Лаппеенранта, Тааветти, Хамина, Суоменлинна, Разеборг, Хамеенлинна – семь страниц истории, в том числе и российской.
Переезжая в комфортабельном автобусе, участники программы пересекут половину страны, совершая экскурсии и останавливаясь на ночлег в уютных загородных базах. Развлекательно-познавательная вечерняя программа позволит участникам поработать в команде, познакомиться друг с другом, проявить свои способности и закрепить информацию, полученную во время экскурсий. Стоимость поездки 395 евро. Возраст участников: от 13-18 лет. Отправление из Петрозаводска 10 июля в 8.00.
За дополнительной информацией обращаться к руководителю международного направления Педотряда «Параллели» Инне Копотевой: http://vk.com/id14797987, 8911 417 0527

Виктория, Да у меня сначала тоже так было. А сейчас ловлю себя на том, что на puhekieli говорю. А вы давно язык учите?

Я к примеру в ступор вхожу,когда даже элементарно надо сказать мина,а не ма

Татьяна Федотова
"Aleksei, Minusta, jos sinä puhut puhekieltä, sinä osaat suomenkieltä"
я с вами не соглашусь!потому что нормальный язык очень плохо понимаю,а точнее его не слышу вообще!!только пухукиелта везде

Лена, Это у них означает формирование кучи - придание правильной формы и т.д. Когда в порту что-нибудь сыпучее разгружают и нужно это сыпучее аккуратно сгрести в кучку. Я имел ввиду, что ни в одном из изданных бумажных словарей данного слова нигде нет.

я вообще этот мурре не люблю-кахавила и т д,муж с Калайоки-у них говорят без этих доп согласных,а чем дальше на север-тем глубже в дебри финского))

Наташка, да нет,он как раз просто финны,от прадедов досталась шведская фамилия)))может способные к языкам,муж у меня здорово по-русски может сказать,не перекручивает))Мы тоже с Похьянмаа))вот сколько много вариантов,а у нас говорят порой морьенс))

у нас очень смешной мурре в Похьянмаа...так все растягивают и любят е или э куда-нить воткнуть..например: селева вместо сельва...или еще у нас в почете слово: мориенс или мориеста вместо привычного хей.

Юлия, шведские финны отлично выговаривают ч, ш и прочее.. судя по вашей второй фамилии родственники как раз из них...)) Хотя, была свидетелем, как один шведофин не мог выговорить Хрущев...сказал РУсчев...но зато другой спокойно говорит "очки ннада?"))))

Kotka, возвращаясь к написанному-смотря какие финны,в семье мужа отлично ш выговаривают,и по англ шпарит молодое поколение отлично)))

Нам учительница приводила пример что такое финский язык по сравнению с англ-если финский это треугольник(где поначалу-в основе надо учить много,а потом по мере изучения все становится ясно и к вершине уже легче),в то время как англ это перевернутый треугольник,то есть поначалу кажется все легко и просто,но по мере изучения грамматики,в том числе времен,приходится поднапрячься.в какой-то степени так наверное и есть,но мне англ всегда шел легко,даже самые трудные времена щелкаю как орешки,а финскй медлит.И хоть УКИ уже сдан хорошо,все равно чувствую,что часто надо подумать прежде чем сказать,нет такого как в англ-говоришь,не задумываясь.но чем больше общаюсь,тем легче,а как только прекращаю-опять ступор.так что только общением наверное этот язык можно осилить)))

korttaus - есть такой морской термин
http://merisanasto.kyamk.fi/termi.php?q=9148
А в каком значении употребляют это слово жители Raahe?