А я ем мямми круглый год!

В первый раз попробовала традиционную пасхальную лет десять назад и сказала "Фу...." Что случилось со мной три года назад, не знаю, но подсела я на мямми крепко. И ем ее не только со всей Финляндией на Пасху. В холодильнике всегда пачечка заветная имеется. Раньше кассирши из ближайшего маркета на меня, как на больненькую посматривали, когда я в июне или январе из корзины на оплату мямми выкладывала. Сейчас улыбаются, шутят...А я как приду домой, как оболью мямми сливками, как воткну в эту вкуснотищу ложку...

Поделитесь с друзьями!

17 комментариев

inessa
Тоже люблю мямми, тоже со сливками...А последний раз сделала даже кекс из мямми, в газете рецепт был; вкусно! Но предпочитаю juhla mämi - она с апельсиновой цедрой...
zhanna
А что это? Коллеги с финской кафедры говорят, что это гадость. Но пока из финских гадостей (для меня) пробовала только салмиак и лакрицу
inessa
Это такая густая кашица из солода, ржаной муки и ещё чего-то, коричневого цвета; традиционное пасхальное блюдо...едят с молоком или сливками.
elena
Я наверное, одна такая...Но за полтора года что живу в Фи, так и не решилась её попробовать...)))))
inessa
Ничего, Елена, всё впереди! )))))))) "Даже немножечко, чайная ложечка - это уже хорошо." ))))
zhora
Жанна !!
Лакрица - чудесная вещь !!!
Лечебная и если пристрастился,то получается как некий наркотик,без которого не можешь :) !!
Мне после лакрицы легко становится.
elena
А вы не путаете лакрицу и салмиакки???? Лакрица же вкуууууусная...А салмиакки- бррррр...
zhora
А я не слышал про салмиакки,но зато пробовал "Наполеон" с аджикой....ничего так.
ekaterin
Однажды по пути на работу слушала радио, как раз время где-то в апреле было и мямми везде продавались. Ди-джей историю рассказал, как его приятель в Америку прилетел и коробку с мямми с собой вез, типа на Пасху родне что ли. В аэропорту таможенник на коробку указал и спросил "Что это? Откройте, пожалуйста". Мужик коробку открыл, лицо таможенника приняло какое-то странное выражение. Когда мужик сунул в мямми палец и облизал его, причмокивая и сказал "Ох как вкуснооо", таможеннику вообще поплохело. Не помню финала истории :)
elena
тоже слышала от финнов, что гадость, а в магазинах обратила внимание, что покупают сею пасхальную еду только старики....
а сама пока не отважилась попробовать...
tatjana
А у меня две истории с мямми. Первую рассказал знакомый финн. После войны, когда Финляндия оказалась в большом упадке, прилетела сюда из Америки какая-то крупная шишка, чтобы оценить жизненный уровень Суоми и решить, в каком объеме поставлять сюда гуманитарную помощь. Подгадал как раз на Пасху. Скромный официальный ужин завершился дегустацией мямми. Реакция на это блюдо у американца была мгновенная. Он кинулся отправлять на родину телеграммму примерно такого содержания: "Поспешите с отправкой крупной партии гуманитарной помощи. Финны начали есть дерьмо..."

А вторая история короче и недавняя. Приехали ко мне гости из Питера. Их удивить трудно. Они и змей во Вьетнаме ели. Заключительным аккордом пиршества стала заветная коробочка мямми. Попробовали, задумались..и увезли с собой в Питер 10 коробок для друзей!
aleksand
Я тоже в этом году подсела на мямми. Со сливками и сахаром, м-м-м... Хотя 10 лет назад, когда первый раз попробовала, не представляла. как ЭТО можно полюбить )
ekaterin
И я люблю мямми! Еле уломала мужа купить (он финн) :)) Маме привезла - ей тоже понравилось.
irina
Ох,к лакрице уже кое-как привыкла)) Правда, сальмякки даже пробовать больше не рискую. Но мямми, неет, до пасхи на за что в рот не возьму.
Но, это точно дело вкуса. Многим и лакрица и мямми очень нравятся, причем сразу. Моей маме лакрица сразу понравилась, мямми пока её не привозила))
frosja
Нам 5 лет назад поставили диагноз "Целиакия". Естественно пришлось отказаться от пирожков, булочек и блинчиков. Посоветовали купить кукурузную и рисовую муку, смешать с крахмалом и печь самой. Теперь тошнит от запаха пшеничной булки и безвкусных пшеничных блинов, едим только кукурузные... Так меняются вкусы:)) Опять же в детстве оливки и пиво никто не понимал - горечь, а выросли и ...
anna
За 13 лет так и не смогла переступить через себя, и не смогу, наверное (это я о мямми). Еще verimakkara вызывает тошноту от вида ее :D
Лакрицу ем изредка, не балдею.
tatjana
Вчера, оплачивая мямми на кассе, спросила у продавца "Я,наверное, одна такая, кто ест мямми в сентябре?" Улыбнулась она в ответ и удостоверила, что конкурентов в этом деле у меня нет. Так, что весь магазинный запас в моем распоряжении. Ура!